Mit Pinker and Prouder Than Previous bringt Nick seine Bindung an Columbia Records unter Dach und Fach. Pinker and Prouder Than Previous ist seine vielleicht abwechslungsreichste Veröffentlichung und wurde in Austin, TX, in den berühmten Rockfield Studios in Wales und in London aufgenommen. Seine Kollegen Bobby Irwin, Paul Carrack und Martin Belmont, the Fabulous Thunderbirds und The Men They Couldn't Hang unterstützten ihn dabei. Diese Mischung aus eigenen Songs und Cover-Versionen prophezeit den auf das Wesentliche reduzierten Stil, der seine Laufbahn einige Jahre später wiederbelebte.